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El manual de almacén de cadena de frío para la exportación de rosas de Ecuador: de los campos andinos al aeropuerto de Quito sin un tallo marchito
Susan, directora de ventas de un 3PL, recorre el viaje de la cadena de frío de almacén para la exportación de rosas de Ecuador, desde los campos de rosas andinos hasta el aeropuerto de Quito: cómo la clasificación poscosecha y el preenfriamiento deciden la vida útil, dónde el almacenamiento en frío y el empaque suelen romper la cadena, y cómo las garantías de capacidad, la responsabilidad de temperatura y el lenguaje de reclamaciones por daños deben redactarse en los contratos de temporada alta, cerrando con las tres preguntas que todo remitente debe hacer antes de firmar.
2026-10-26
