결론부터 말하겠습니다. AI에게 창고 SOP 작성을 맡기면 이틀 걸리던 작성 작업을 반나절로 줄일 수 있습니다. 하지만 AI가 만든 SOP를 그대로 인쇄해 현장에 붙인 사람을 본 적도 있습니다. 알고 보니 장비 매뉴얼에는 한 번도 언급된 적 없는 토크 규정이 들어가 있었습니다. AI가 쓴 SOP의 가장 큰 위험은 느리다는 것이 아닙니다. 자신감 넘치게 틀렸다는 것입니다.
올해 초 Fontana의 한 3PL이 프로세스 검토를 의뢰해 왔습니다. 안전 책임자는 자랑스러워했습니다. AI가 일주일 만에 SOP 12건을 만들었다는 것입니다. 무작위로 3건을 살펴봤습니다. 2건은 쓸 만했습니다. 3건째는 지게차 충전 구역의 환기 요건을 다루는 것으로, "시간당 6회 공기 교환의 강제 배기 환기"라고 명시되어 있었습니다. 복음서처럼 읽혔습니다. 문제는 제가 찾을 수 있는 한 NFPA든 장비 매뉴얼이든 실제로 그것을 요구하는 규격이 없었다는 것입니다. 책임자의 얼굴이 하얘졌습니다. 그 SOP는 이미 라미네이팅되어 충전 구역 벽에 게시되어 있었고, 작업자들이 매일 읽고 있었습니다.
그래서 제 입장은 단순합니다. AI는 SOP 초안 작성에 훌륭한 도구이지만, 모든 초안은 세 번의 검토를 거칩니다. 하나라도 빼먹으면 지뢰를 심는 셈입니다.
먼저 AI가 잘하는 것과 못 하는 것을 구분하세요. 잘하는 것은 구조와 언어입니다. 거친 절차를 깔끔한 절차서로 다듬고, 주의사항을 빠짐없이 나열하고, 5페이지 분량의 장비 매뉴얼을 1페이지 작업 보조표로 압축하고, 베테랑 작업자의 구두 노하우를 항목별로 정리합니다. 이건 대부분의 사람보다 빠르고 깔끔합니다.
못 하는 것은 세 가지입니다. 첫째, 현장 고유의 세부사항입니다. 도크 높이가 4피트인지 4.5피트인지, 냉장고 문이 하루에 몇 번 열리는지 AI는 모르므로 "전형적인 값"으로 채웁니다. 둘째, 숫자와 규격입니다. 토크 값, 온도, 공기 교환율, 규정 조항 번호. 완전한 자신감으로 지어내며, 하나같이 진짜처럼 보입니다. 셋째, 책임 소재입니다. 누가 서명하고, 누가 이중 점검하고, 문제가 생기면 누구에게 연락하는지. 그것은 여러분의 관리 설계이지 일반 지식이 아닙니다. AI가 내놓을 수 있는 것은 기껏해야 "감독자가 책임진다" 정도입니다.
제 워크플로우는 이렇습니다. 사람이 틀을 만들고, AI가 내용을 채우고, 사람이 검토합니다. 순서를 바꾸지 마십시오. 현장을 아는 사람이 만든 개요와 자료로 시작해, AI에게 초안을 맡긴 뒤 검토합니다. AI가 처음부터 현장 투입 가능한 SOP를 만들어 주길 기대하는 것은 희망 사항에 불과합니다.
세 번의 검토: 무엇을, 누가, 얼마나 깊이
검토 1: 사실. 검토자는 베테랑 작업자나 장비 책임자여야 하며, 일은 단 하나입니다. 문서 속 모든 숫자와 "해야 한다"/"해서는 안 된다"를 뽑아내 "이게 정말 우리 방식인가?"라고 묻는 것입니다. 토크, 온도, 빈도, 규격 번호, 하나씩. 현실과 맞지 않는 것은 모두 빨간 표시를 하고 반려합니다. "대충 비슷하다"는 없습니다. 이건 가장 지루하고 가장 중요한 검토입니다. SOP 지뢰의 90%는 숫자 지뢰입니다.
검토 2: 현장 워크. 초안을 들고 현장에서 직접 걸어봅니다. SOP에 "피커가 빈 박스를 위해 Zone A에서 Zone B로 걷는다"고 쓰여 있으면, 그 구역 사이에 지게차 주 통로가 있는지 보러 갑니다. 있다면 그 SOP는 허구입니다. 작업자들은 시간을 아끼려고 통로를 가로질러 다닐 것입니다. 중요한 질문은 하나뿐입니다. 신입이 쓰여진 대로 실제로 할 수 있는가? 그리고 속도를 맞추려고 단계를 빼먹지 않을 것인가? 특히 안전 단계 말입니다.
검토 3: 컴플라이언스. 안전, 위험물, 식품, 노무에 닿는 모든 것은 EHS 또는 컴플라이언스 검토를 받습니다. AI는 선의의 컴플라이언스 실수를 저지르는 특별한 재주가 있습니다. "권장"을 "필수"로 바꾸거나, 규제상 의무를 "제안"으로 부드럽게 만드는 식입니다. 문구를 얼마나 빡빡하게 또는 느슨하게 쓰느냐가, 사고가 났을 때 그 SOP가 여러분을 지켜주는지 묻어버리는지를 결정합니다. 변호사는 여러분과 다르게 SOP를 읽습니다.
세 번의 검토에는 작성 시간의 약 1.5x가 듭니다. 아끼지 마십시오. 사고 후 가장 먼저 꺼내 보는 문서가 SOP이며, OSHA와 보험사가 가장 즐겨 읽는 자료이기 때문입니다.
입력의 질이 출력의 질을 결정한다
대부분이 놓치는 점이 하나 있습니다. AI가 쓴 SOP의 완성도는 약 70%가 무엇을 입력하느냐에 달려 있습니다. "입고 SOP를 써 줘"라고만 하면 어느 업계에서나 쓸 수 있는 흔한 빈 내용만 나옵니다. 그건 아무것도 쓰지 않은 것과 같습니다.
입고 프로세스의 영상 전사본, WMS의 입고 예외 코드, 지난 달 3건의 입고 오류 사고 보고서, 현장 사진 10장(동선, 장비, 게시물, 예외 시나리오)을 입력하면 초안은 극적으로 구체적이 됩니다. 제 표준 입력 키트는 네 가지입니다. 프로세스 기록, 장비 매뉴얼 핵심 페이지, 최근 예외 로그, 현장 사진입니다. 이렇게 하면 초안의 실용성이 아마도 50%에서 80%로 뛰어오르고, 검토 작업량은 절반으로 줄어듭니다.
AI가 SOP를 쓰는 사람을 대체하지는 못합니다. 하지만 AI를 써서 SOP를 쓰는 사람은 그렇지 않은 사람을 대체할 것입니다. 조건은 하나입니다. 세 번의 검토, 예외 없이. 빼먹은 검토는 사고 보고서가 되어 돌아옵니다.
영어판 번역본입니다. 내용이 다를 경우 영어판을 우선합니다.
